洪家虽然准备了中餐给骆天,不过洪洛认为既然来到了马尼拉,肯定还是要品尝一下当地的特色美食的,已经打定了主意,休息一晚之后,要带骆天去转一转,骆天呢,也正想在这里摸一摸,看能淘到什么宝,捡到什么漏,两人一合计,立刻达成了共识,吃完饭,两人就早早地睡下了。
第二天一大早,两人就早起准备出发,正好撞上徐宏盛也要离开,徐宏盛的司机正开着车在门口候着,见到两名年轻人下来,徐宏盛说道:“想着你们还要睡,不打算吵醒你们的。”
“徐伯伯,这就要走了吗?”
“唉,心情不好就来烦你们,我也不好意思啊,再说了,长生碗已经到手了,公司还有一大堆的事情要处理,我就先告辞了,我们下次再聊,骆天,我们后会有期。”徐宏盛特地转向骆天,冲骆天来了一个纯中式的拱手告别。
看徐宏盛的车子消失在视线里,洪洛也带着骆天出了门,洪洛的车是德国原装进口的,洪洛说道:“我先带你在城中主要景点转一转,你要是看到什么感兴趣的,随时告诉我,我就停下来。”
出去接连到了几个地方,骆天都看到不少华人的脸庞,虽然早就知道这边华人多,可是数量还是让骆天觉得惊人。
“当地华人在菲律宾属于比较富裕的。当地华人使自己富裕的同时也让菲律宾人生活更加美好。菲律宾当地的制造业落后,大部分菲律宾人使用的电器都是中国出口过去的。但是中国制造的在菲律宾心中并不是有好的印象。普遍觉得质量不好,但是因为便宜大部分人又都买中国产品。当地华人在菲律宾的经济地位是无可比拟的,甚至有菲律宾人自嘲说我们被西班牙人占领了400年,接着是日本,后来是美国,现在是中国。”洪洛说道。
“哪里有这么严重。”骆天笑着说道,透过车窗,他突然看到前面不远处的一家店铺里挤满了人,像是游客,正在排队买着什么:“洪洛,那家店是做什么的?”
“那是一家专经营吕宋雪茄的店,是游客最爱光顾的店铺之一。”洪洛说道:“对雪茄认识多吗?”
“我不抽烟,只知道雪茄的中文名字和中国的一位名人很有关系。”骆天说道:“诗人徐志摩,这个你肯定不知道。”
洪洛有些憋气,不过还是承认:“我真的不知道。”
“1924年的秋天,刚从德国柏林和第一任妻子张幼仪办妥离婚手续的徐志摩回到上海。周末的时候在一家私人会所里邀请了当年诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生。泰戈尔是忠实的雪茄客,在两人共享吞云吐雾之时,泰戈尔问徐志摩:‘do you have a name for cigar in chinese?(你有没有给雪茄起个中文名?)‘徐志摩回答:’cigar之燃灰白如雪,cigar之烟草卷如茄,就叫雪茄吧!’于是就有了雪茄这个形意合一的好名字。”
骆天说道:“除了这个,我还知道世界上最贵的雪茄是什么,在荷兰哈莱姆的哈瓦那厅,现在可以买到世界上最贵的雪茄。这种装饰着chigar牌碎钻链子的雪茄,每根售价为4500欧元,10根一盒为单位出售。”
“其实这种雪茄之所以贵,贵在品牌价值和上面镶的碎钻,要论原始的雪茄,始终是产自古巴的雪茄最有价值。”洪洛说道:“每根售价约471美元,而且只整盒出售,每盒40根,是纯正的没有任何花哨的雪茄,古巴生产的雪茄是雪茄中的极品,不过吕宋雪茄品质也不错,而且比古巴雪茄便宜不少,所以也很受追捧,看看现在排队的人就知道了。”
难得有这个机会,骆天有了兴趣:“看你挺有研究的,告诉我怎么挑选雪茄吧,不过,今天的人太多了……”
“这个容易,这家店的老板是位华人,我熟,走吧。”洪洛将车停在路边上,就带着骆天进了雪茄店,直接进了老板的办公室,与老松寒暄一番,老板就大方地拿来一盒雪茄摆在两人的面前。
放置雪茄的盒子并不是一般的纸盒,而是香柏木盒,洪洛说道:“把雪茄放在香柏木盒中,雪茄也会继续成熟发本季,在成熟的过程中,雪茄的质素变越变越好,味道更加浓郁,所以现在上等的雪茄都会有香柏木盒来装。”
洪洛把香柏木盒打开,里面的雪茄一共十二支:“这种是精装的,数量少,可是质量高,你看,这十二支雪茄颜色完全一致,一般来说,整盒的雪茄,颜色如果相差太大,味道也会差得比较大,浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味、黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间,这一盒全是黑色烟叶。”
骆天还是第一次见到雪茄,大感兴趣,将洪洛的话一字不差地记下来,洪洛拿起一支雪茄来:“你看,外面的茄衣要完整,而且要散发健康的光泽,茄衣如果干枯易碎,就会让口感粗糙辛劣,还有我们可以闻一下,看它的香味是否浓郁,来,骆天,你闻一下。”
骆天的鼻子凑到雪茄的面前,闻了一下,立刻点头:“好浓郁的香味,这一定是优等品了。”
不着痕迹的马屁让站在一边的老板大为高兴,连连点头,用不标准的普通话说道:“洪家是我们的大客户,我们向来是提供最好的货色。”
“还有,优质雪茄既不能太硬也不能太软。如果茄衣的叶脉过于纵横突出的话,表示烟厂的品管有问题,不宜购买。茄心得调配才是影响雪茄风味的主要因素。依照经验:越深色的雪茄越浓郁,口感可能也甜些,因为深色茄衣含的糖分较高。”
说着,洪洛突然有大指搦和食指轻轻地按压着雪茄,骆天并没有听到声音:“没有声音。”
“没有声音就对了。”洪洛笑道:“如果这样挤压,有声音发出来,就说明雪茄太干了,真正新鲜保存得当的雪茄,就算是把雪茄两边按到再深也能回复原状。”
“这个东西是什么?”骆天觉得自己今天变成了乡巴佬一样,啥也不知道,他看到的是与盒子大小差不多的一盒木片。
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