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第1736节

“林老板,这是什么异兽的肥肠?难道是黑山野猪?”
林愁敲了敲盘子边沿,筷子上夹起一片切好的卤肥肠在自己的碗里平铺,
“擂牛,是擂牛,擂牛肠实际上是要比黑山野猪猪肠薄不少的,生时表面不光滑有绒毛状一样的东西。”
胃多了就可以很任性,肠子随便长长就好了,不用在意那些细节。
“哦哦...”
宋青云连连点头,原来是擂牛。
黑沉海上不同于明光,飞禽走兽这类资源相对匮乏,他们的食谱大多以海洋类异兽为主。
海洋异兽等阶不拔尖但体型及实力恐怖,二阶三阶就到了顶端,四阶已经可以说相当罕见,至于五阶六阶么...
宋青云还是希望这辈子不要看到的好,除了个别种类的,海洋型异兽要是达到了那个等阶往往意味着天崩地裂般的破坏力。
仅仅是落单迷路的虚兽就已经够海防线头疼的了,要是再经常遇到这种东西,大家还是卷了铺盖滚回明光老老实实的窝着比较好。
总之一句话,四阶异兽在宋青云看来还是比较稀罕的。
吃到嘴里的时候,那极活跃的本源力量简直让吃惯了低阶海兽的他欲罢不能。
虽然并没有海洋异兽本源丰沛盈满的感觉,但活性极高。
牛肠有着强劲的韧性,与牙齿之间“磕磕绊绊”就像是一场真正的战斗,每次咬下都是对牙齿的考验,浓香的卤汁在齿颊间绽放,这就是战斗的“硝烟”,火气十足。
牛肠的油脂细腻滚烫,混合着卤香的油脂在口腔中产生了“迸射”的感觉。
【滴,呼啸奔腾的卡路里对您发起了攻击,破甲一击,暴击,会心一击,您受伤了,体重+5kg。】
满足,愉悦。
“肥肠就该这么吃啊!”
宋青云还很可惜的叹了口气。
这东西不能多吃,很容易吃“伤”,所以为了以后还能尽情享受这种美味,那么再吃一...不两块好了。
也好,美好的东西就该适可而止。
身为老板的林愁很容易看出宋青云此时在想什么,
“尝尝那盘萝卜小菜,很解油腻。”
之前还没当回事,几个人吃了些肥肠之后,不知怎的注意力天然转移,目光落在红绿相间的萝卜小菜上。
这种感觉是和孩子们在三伏天的大太阳底下看到了冰淇淋、沙漠里迷路的骆驼发现了冰凉的泉水一样的。
“咯...咔嚓!”
宋青云没想到这方方正正的小块萝卜里面还藏着这样多的汁水——不是腌过的萝卜么?
令人心旷神怡的酸与鲜辣顿时让他将刚刚吃掉的肥肠的油腻彻底忘到了脑后,浓郁尖锐的萝卜味道将其他一切都抹去。
萝卜的口感太棒了,每次咀嚼就像是与一块质地疏松的冰块斗智斗勇,沁透心脾的冰凉透彻又让人留恋。
一点淡淡的姜味是所有味道的连接,新鲜的、嫩嫩的,眼前似乎有白生生如菱角般的嫩姜刚从湿润的土地中被翻出的画面。
宋青云惊诧,
“这萝卜?”
萝卜他吃得多了,可这么好吃的萝卜还真是头一遭,涨姿势!
“能把萝卜小菜做的这么好,不佩服都不行啊。”
“嘁!”黄大山歪了歪嘴,“夸人都不会夸,明明就是萝卜好,非要安到人身上,虚伪。”
“......”
宋青云一口闷气郁积在胸口咽不下吐不出,那感觉老难受了——这货说话真的就不能稍微友好点?
不理他,宋青云把所有的菜依次尝了个遍。
擂牛擂牛擂牛,全是擂牛!
他想起了菜单上“战斧牛排”后面长长的五个零,忍不住打了个冷颤。
(咕咚,这可能是我这辈子蹭的最贵的一顿饭了。)
吃了一小会儿,林愁动手鼓捣他的新型“铁板烧”。
厚厚的铸铁盘依然保持着热量,洋葱和油脂在上面滋滋作响,些微的白烟和蒸汽一同升起,袅袅娜娜。
大片薄薄的脖仁匙仁牛舌肉在洋葱上方偶尔滴下粉糯的肉汁,
“呲~”
洋葱煎出了漂亮的焦糖色,渐渐软化,胡椒的香气也随之愈发恣意。
林愁对这盘铁板烧的调味仅限于盐和胡椒,到了此时,也正是准备好的蒜泥该登场的时候了。
用勺子将铁盘上的肉类、洋葱翻炒开来,炙热的铁盘热力传导,牛肉牛舌开始变色。
随意翻了几下,在铁盘中心处露出一个凹陷,倒入蒜泥,用肉和洋葱重新将凹陷处覆盖。
“呲~”