亚美尼亚一号和二号的旅馆费相差有数倍之多。我们决定投宿在价钱比较高的亚美尼亚一号，倒不是为了讨舒适，而是想在几乎没有什么观光客来的国家多消费一些。投宿在这座旅馆的，除了我们之外，全是从世界各地回来寻根的亚美尼亚后代。
我们的第一餐，是在波荷西扬家里吃的晚饭。他们的餐厅也是客厅，用餐时视人数多寡拼成大小不一的桌面。四面墙壁上挂满大大小小的油画。我和波荷西扬的交谈，透过安娜和我太太瑶瑶的翻译，每句都要先从中文翻成英文，再从英文翻成亚美尼亚文，或是把整个程序反过来走一遍。
波荷西扬说，并不是他有能力收藏那么多的画，而是画家朋友找他拍照或翻拍作品，付不起费用时就用画抵账。除了一屋子墙上所挂的，还有挂不了的一大堆。看来波荷西扬已成了亚美尼亚当代绘画的大收藏家。等这些困顿的艺术家一个个熬出头时，波荷西扬岂不跟着身家百倍！
餐桌上摆满了食物。对异国菜肴好奇心甚重的我们，仔细询问每道菜的名称和做法。叫“托马”的是高丽菜卷，“巴思图马”是干牛肉，“塔克洪”是只生长在亚美尼亚的一种草，可以生吃，口感麻麻的。有一道令人忘不了的菜名叫“爸爸在床上”，内容却想不起来了。至于后来每一餐都会吃到的薄面饼“拉伐许”，则马上成为餐桌上的笑料。
每一张饼摊开来，几乎有半张餐桌那么大；想吃多大就撕多大，可以干吃或卷着菜吃，是他们的主食，相当于西方人的面包或东方人的米饭、馒头。波荷西扬的太太美拉妮亚说，你高兴怎么吃“拉伐许”就可以怎么吃。我们亚美尼亚人说，吃饱了，还可用剩下的“拉伐许”当成手帕擦擦嘴边的油，再塞入口。
甜点可多了，“脱彼科”是核桃派，“艾客里欧”是可可泡芙。至于桃子、杏子等蜜饯，正是亚美尼亚人家家户户必备的零嘴，其美味可是令嗜吃甜食的我惊为极品。
在亚美尼亚，可口可乐已经渗透进来了，但我宁可尝尝亚美尼亚地道的红葡萄酒。这餐所饮用的价廉却质美的两种红酒：“阿芮夏”和“伊拉斯坎”，价钱比可乐还便宜。此地简直是嗜喝红酒者的天堂。没错，这里也是红酒的发源地。全世界的葡萄藤正是从高加索山脉分枝出去的。
要有好酒必定要有好水。亚美尼亚的矿泉水质量被嗜饮矿泉水的一些法国人认为举世无双。一家法国的大矿泉水公司就在此地大肆开发购买水权。我们甚至在离开时买了几瓶当纪念品，至今还舍不得喝它。
012 弹乌德（Oud）琴的老人技艺平平，却很认真地在每首曲子里注入情感，期待游客打赏；烈日之下的容颜让人备感沧桑。
013 我与内人在摄影家波荷西扬家做客，男主人虽已三季无工作，太太美拉妮亚、女儿安娜仍为我们张罗了丰盛的晚餐。