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冬瓜赤豆粥的做法与营养

【来源】 《新中医》

【原料】 冬瓜500克,赤豆30克。

【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。

【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。

【疗效】 利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。

【注意事项】 慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。