五仁粳米粥的做法与营养

【来源】 《千家食疗妙方》

【原料】 芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮尖，炒)、甜杏仁各15克粳米200克。

【制作】 将上述五仁混合碾碎，加入粳米共煮稀粥，调糖适量。

【用法】 每日早晚服用。

【疗效】 健胃破瘀，润肠通便。适用于气血虚亏引起的习惯性便秘。对妇女产后血虚便秘可去桃仁。