银翘解毒粥的做法与营养

【来源】 传统方

【原料】 金银花、连翘、淡豆豉、竹叶、荆芥各10克，芦根15克，牛蒡子、甘草各6克，粳米100克。

【制作】 上八味药洗净煎汁，去渣；再煮洗净的粳米成粥，待粥将熟时，加入上药汁，煎1-2沸即可。

【用法】 分2次，早晚温热服。

【疗效】 辛凉解表，清热解毒。适用于温病初起，发热微恶风寒，头痛，无汗，或汗而不多，口渴，咳咳咽痛，舌尖红，舌苔薄黄，脉浮数。

【注意事项】 外感风寒，恶寒重，发热轻不宜用。