词调名中有一个“盐角儿” ，关于它的起源，有一段极富兴味的记载。《江邻几杂志》云：“曲名有《乌盐角》。始教坊人家市盐，得一曲谱于角子中，翻之，遂以名焉。” 王灼《碧鸡漫志》有《盐角儿》一条，云：“《嘉祐杂志》云：‘梅圣俞说：始，教坊人家市盐，于纸角中得一曲谱，翻之，遂以名。今双调《盐角儿令》是也。欧阳永叔尝制词。’” 《嘉祐杂志》就是《江邻几杂志》，而王灼的引文与原文却不同。原文说曲调名为《乌盐角》，而王灼却以《盐角儿》标题。原文所谓“遂以名焉” ，是名之为《乌盐角》，王灼引文所谓“遂以名” ，以为是《盐角儿令》了。看来，《乌盐角》就是《盐角儿》。戴石屏诗有《乌盐角行》，元人《月泉吟社诗》有句云：“山歌聒耳《乌盐角》，村酒柔情玉练捶。” 可知《乌盐角》是俗曲名，翻入词调，名曰《盐角儿》或《盐角儿令》了。
这两个曲调名，都不见于各本音乐文献，大概是《宋史·乐志》中所说“民间作新声，教坊所不用” 的。在宋人词集中，现在只有晁无咎的一阕咏梅《盐角儿》，欧阳修的一阕，却不见于他的词集。
《江邻几杂志》说这个曲谱是在“角子” 中得到的。王灼的引文却说是在“纸角中” 得到的。“角子” 与“纸角” ，意义不同。而“角子” 这个名称，宋元以后的人，大概已不很懂得了。《四库全书总目提要》云：“盐乃曲名。隋薛道衡集有《昔昔盐》，唐张
《朝野佥载》有《突厥盐》，可以互证。乃云市盐得于纸角上，已为附会。而纸角几许，乃能容一曲谱，亦不近事理。” 四库馆臣这一段评论，实在荒谬得可笑。盐为曲名，当在末一字。这个盐字，乃艳字之误，《昔昔盐》就是《昔昔艳》。艳也是音乐名词，所谓“有趋有艳” 是也。但是这个盐字，绝不会放在曲名头上。“盐角儿” 不是“角儿艳” ，“乌盐角” 也不能改成“乌角盐” 。这两个盐字，毫无关系，怎么“可以互证” 呢？角子是包食物的纸包形式，现在叫做“三角包” 。把盐包成一个三角形的纸包，就名之曰“盐角儿” ，或曰“乌盐角” 。乌盐是黑色盐，不是精白盐。包乌盐的纸包，谓之乌盐角。包盐纸的大小，没有一定，盐多些，包装纸就大些。在一张包盐的纸上，写一个令曲的谱，完全可能。王灼误以角子为纸角，四库馆臣又不遑细考，因此妄肆讥评，可谓无知矣。