糯米固肠粥的做法与营养

【来源】 《本草纲目》

【原料】 糯米30克，山药15克，胡椒粉、白糖各适量。

【制作】 将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒粉少许。

【用法】 食用时加白糖适量调服，每日2次。

【疗效】 健脾暖胃，温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻等。