生姜粥(2)的做法与营养

【来源】 《手集方》

【原料】 鲜生姜6克，糯米50克。

【制作】 先将糯米加水入锅，煮成稀粥，加入生姜(切碎)，再煮片刻，备用。

【用法】 睡前温热顿服，服后即睡，取微汗为佳。

【疗效】 解表散寒，温中止呕。主治风寒感冒兼脾胃虚寒者，症见恶寒无汗、鼻寒头痛、呕逆不食等。