猪蹄香菇粥的做法与营养

【来源】 民间方

【原料】 猪前蹄1只，花生米50克，小米50克，香菇15克。

【制作】 先煮猪蹄至极烂，去蹄取汁，入花生米、小米及香菇，共煮为粥。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 养血下乳。治产后缺乳、解药毒等。